יום ראשון, 24 במרץ 2013

עיצוב שולחן חג אביבי (פוסט לבנות בלבד?)

אני הכי אוהבת את השיחות איתו שמתחילות עם "את שומעת..."
אני תמיד עונה "מלידה"
"אז את שומעת,
קראתי את הבלוג שלך ולאחרונה אני חייב להיות כנה איתך, איך אני אגיד את זה בצורה הכי עדינה שיש?
ובכן...
הוא לא מעניין.
(אני המומה)
פעם כתבת עם המון חן, דברים מצחיקים
סיפרת על הילדים, עלי ועליך, היה מעניין
עכשיו הכל הדרכות משעממות ומתכונים, בלי שום אקשן וצחוקים.
שתדעי, את מאבדת הרבה קוראים שלך שלא מעניין אותם כל הקישקושים האלה ורוצים את הדברים המצחיקים"
אני עדיין המומה ושואלת "מה?"
והוא ממשיך: "ואפילו אבי שאל אותי למה את הפסקת לכתוב על דברים חשובים ובמקום זה את כותבת דברים של בנות."
אפילו אבי, אני ממלמלת.
ובכן רוצה? יקבל!
bring it on
(אין לו מושג כמה הוא הולך להתחרט על זה... הוא הולך להתחנן שאני אפסיק לכתוב על הפאדיחות שהוא עושה לי- את כל הכביסה המלוכלכת אני הולכת להוציא החוצה, וגם אתה אבי- כן כן- אתה, הסתבכת!
חכו תראו- יהיה מצחיק, תשארו!)

אז לפני שמתחילה החגיגה האמיתית
הנה כמה רעיונות לעריכת שולחן אביבי וחגיגי
כי קינוח יש,
מה נשאר?
לעצב את שולחן החג...

מה צריך?
שאריות דשא סינטטי (תודה לחנן ולריקי)
נריות
וואשי טייפ
גלילי נייר טואלט
דפי קארדסטוק

איך?
מחזיק  סכו"ם מעוצב


לוקחים גליל נייר טואלט ומועכים אותו
מעגלים עם מספריים את הפינות
ועגלים פנימה את הפינות רק בצד אחד שייראה בסוף ככה:
מצפים עם וואשי טייפ מבחוץ ומבפנים



מוסיפים ברכה, סרט וקישוט אם מתחשק
האפרוח היה לידי והתלהב
"אני לא מאמין אמא, את עושה שימוש חוזר בחומרים, איזה אמא מדהימה שאת- את יודעת שזה נקרא מיחזור?
אפילו סיפרתי לגננת שאת קונה בגדים וגוזרת אותם לשימוש חוזר."
עכשיו אני מבינה למה הגננת הסתכלה עלי מוזר השבוע, מעניין איזה עוד דברים מוזרים הוא סיפר עלי...

אין לכם מספיק גלילי נייר טואלט?
תורידו סקיצה פה
תעתיקו אותה על נייר קארדסטוק צבעוני (עדיף שהדף יהיה דו"צ)
סמנו את המיקום של הקווים המקווקווים
ובעזרת כלי טיפה חד שמנו עם סרגל איפה שיהיה הקיפול

קפלו והדביקו


אפשר להוסיף קישוט בשביל הטאצ'

שריתוקה, תודה על ההשראה יקירה!

עיצוב שולחן אביבי

אז למה דשא סינטטי?
כי זה מגניב!

גם כ"ראנר" באמצע השולחן

(עוטפים נריות בוואשי טייפ להשלמת המראה)

או משתמשים בדשא כ"פלייסמט" לכל צלחת


להשלמת האוירה לוקחים נרות קריסמס ושמים עליהם מנז'טים אביביים.



אתם מוזמנים לקפוץ לבלוגים של חברותי המהממות ו כמובן לעשות לייק לקבוצה החדשה על מנת שתוכלו להתעדכן מתי מתפרסמים רעיונות חדשים ולקבוצת הפייסבוק של קישקושיאדא.
הצוות של נתנאלה: קרן, יעל, טניה, רותי, הדר, ענת
הצוות של מותק: מוני, גלית, איריס, רביד, שרית, פז, יוד


מאיפה החומרים?

דף דו"צ ורוד ופרחוני של mylittleshoebox
דף דו"צ וורוד במבי של mylittleshoebox
וואשי טייפ מנתנאלה ומותק

חג שמח, אביבי ורגוע (יותר מידי משפחה- מחזיקה אצבעות שתחזיקו, אני הולכת לאסוף המון חומרים לפוסטים הבאים)

אבי- מקווה ששרדת את קריאת הפוסט עד הסוף, אני בטוחה שאת הבאים לא תפספס... ד"ש לטלי :)

יום רביעי, 13 במרץ 2013

אחד מי יודע? (וגם קינוח מעולה לסעודת החג)

או שאתם אוהבים את פסח או שלא.
במקרה הזה אין באמצע
אני, אם שאלתם, מטורפת על החג הזה
(למרות שיש לי את כל הסיבות לתעב אותו- נולדתי יומיים לפני ליל הסדר ובוא נגיד את זה ככה: אף פעם לא היה זמן לחגוג יום הולדת, אולי בחדר מדרגות שאכלנו ארוחת ערב עם השכנים כי הבית היה כבר נקי לפסח...)

אני יכולה למנות סיבות בכאילו למה אני אוהבת את החג הזה, להשמע חכמה עם יציאה כזו או אחרת
אבל שיטחית אנוכי,
הסיבה היחידה שאין כמו החג הזה
זה האוכל שקיים רק בפסח (או לפחות שאכיל רק בפסח)
עוגיות היין שבזכותן אני עולה 5 קילו ומוסיפה עוד שכבה לישבן
והקוקוס שנכנס כמעט לכל מאפה...
אוי הקוקוס
אוי למתכון בונבוני הקוקוס של "מתוקים שלי"
ואוי ואבוי לי...
(מי שלא מכיר את מתוקים שלי שיתבייש- כל מתכון יוצא מעולה! כנסו כנסו!) 

אזהרת מסע לפני התמכרות- אם קשה לכם כמוני להתאפק למראה קינוחים - קחו את המילה שלי- אל תתפתו להכין את המתכון!

בונבוני קוקוס- רעיון לקינוח כשר לפסח
מבוסס על מתכון של מתוקים שלי עם התאמה קטנה שלי

מה צריך?
לכ-30 בונבונים בינוניים
1 תפוח אדמה בינוני מבושל ומעוך למחית
שתיים וחצי כוסות אבקת סוכר
1 כפית תמצית שקדים
אחת וחצי כוסות קוקוס טחון
צבע מאכל ניאון של מותק
30 אגוזי לוז
300 ג' שוקולד מריר
2 כפות שמן קנולה

איך?
קולפים וחותכים לרבעים את תפוח האדמה
מבשלים בסיר עם מים עד שמתרכך ומועכים
מעבירים דרך מסננת ומצננים.

בקערה שמים את מחית תפו"א + חצי כוס אבקת סוכר (יש לנפות קודם למנוע גושים)
ומערבבים


התערובת הופכת להיות נוזלית (מדליק הא? תהנו מהקסם...)
ממשיכים להוסיף את שאר אבקת הסוכר עד שהתערובת סמיכה ומשחתית (אפשר להוסיף עוד אבקת סוכר עד שתגיעו למרקם הזה- תלוי בגודל תפוח האדמה שבחרתם)

מוסיפים את הקוקוס ואת תמצית השקדים (לא חובה)


כעת ניתן ללוש את התערובת בידיים
אפשר (ורצוי) להוסיף צבע מאכל ניאון החדש של מותק ולערבב
(אני הוספתי לקראת הסוף- ככה חלק מהפרלינים יצאו צבעוניים ויהוו הפתעה לנוגס)
מגלגלים כדורונים קטנים
ונועצים אגוז לוז בכל כדורון

ממיסים שוקולד מריר ומוסיפים לו את השמן
טובלים בשוקולד  (זה נשמע קצת מסובך ובעיקר מלכלכך, אבל כל כך כיף!)
ומחכים בסבלנות לייבוש

ובבוקר מתעוררים לפינוק

אן דן דינו...
מהמרים על בונבון ו-
voilla- מושלם, וכל מילה נוספת מיותרת!

אז בונבוני קוקוס יש.
מה נשאר (חוץ מלאכול ולהתמכר)?
להגיש לקינוח בשולחן הסדר

לכבוד האביב- נוצר שיתוף פעולה עם צוות העיצוב החלומי של נתנאלה
נתנאלה שלחה חבילה מלאת פינוקים
גזרתי והדבקתי
קרעתי והתעצבנתי
כתבתי, שכתבתי ונעצתי





מה כתוב על הפתקים (תהרגו אותי, אני מתלהבת... יש לי קופירייטרית מעולה במשרד- תודה מותק!)
"על ארבעה פרלינים מתבסס הקינוח"
"אחד מי יודע" (על אריזת הקרטון עם פרלין אחד בפנים)

אתם מוזמנים לקפוץ לבלוגים של חברותי המהממות ו כמובן לעשות לייק לקבוצה החדשה על מנת שתוכלו להתעדכן מתי מתפרסמים רעיונות חדשים ולקבוצת הפייסבוק של קישקושיאדא.
הצוות של נתנאלה: קרן, יעל, טניה, רותי, הדר, ענת
הצוות של מותק: מוני, גלית, איריס, רביד, שרית, פז, יוד

יש לכם עוד רעיונות מה לכתוב? תכתבו בתגובות- שנוכל ליישם לקראת החג!

חלק מהחומרים:
תמצית שקדים של מותק
דף דו"צ ורוד ופרחוני של mylittleshoebox
דף דו"צ וורוד ובמבי של mylittleshoebox
דף דביק עם חיתוכיות אביביות של pretty little things
וואשי טייפ מנתנאלה ומותק
קשיות מניר בצבע מנטה


חג שמח, פריחה נעימה והמון שמחה!

אגב, אריזת הקרטון עשויה מגליל נייר טואלט - אין צורך לקנות משהו פנסי במיוחד



מקשטים עם מפית חתוכה, נייר מדוגם או נייר משי, מדביקים וואשי טייפ- וזהו!
פשוט לא? :)


יום שבת, 9 במרץ 2013

טעם ילדות חוזר ובגדול! (וגם איך לשדרג עוגה בקלות וקינוח מושחת!)

שוב הגיע סבב ימי ההולדת
הראשונה שפותחת את החגיגה זו הגדולה, לא להאמין איך הזמן עובר ושוב התבגרנו בשנה.
הנסיכה בדרך כלל נותנת יד חופשית, לא משנה לה מה, רק שלא יהיה בצק סוכר ואולי משהו אדום?


באחד האירועים של מותק, טעמתי גליליות
והוא הזכיר לי טעם של פעם, טעם של ילדות
טעם ששכחתי ממנו לחלוטין...

קשישות כמוני בטח זוכרות את הגליליות של פעם-
פעם שלא היה מבחר של ממתקים
היו את הגליליות של רולעדין
חשבתי שהם הדבר שהכי טעים בעולם ושום ממתק לא ישווה לו
(התמונה לקוחה מפה)
היום, אני חכמה ובעלת בלוטות טעם מפותחות יותר
היום אני יודעת שזה ממש לא...
חשבתי שהטעם לא יחזור לי לעולם
עד שטעמתי את הרולים של עלמה

שדרוג עוגה בקלות

מה צריך?
עוגה עגולה
רולים של עלמה
קצפת מתוקה
תותים

איך?
אופים עוגת וניל או שוקולד (במקרה הזה עוגת פילסברי- מה לעשות, צריך לסיים את כל המצרכים במזווה לקראת פסח..)


מקציפים את השמנת המתוקה (לא צריך להוסיף סוכר, עוגת הפילסברי ממש מתוקה- אפילו מידי)
חוצים את העוגה בעזרת סכין ארוך באמצע
ושמים "שליכטה" של שמנת על החצי
חוצים תותים ושמים שוב שכבת קצפת

מחזירים את החלק העליון של העוגה
ומצפים בקצפת מבחוץ ומהצדדים.
ועכשיו ה-שוס
לוקחים את הרולים ומצפים את הצד של כל העוגה


תוך רבע שעה מיציאת העוגה מהתנור
יש עוגה מושלמת

להשלמת המראה, בכל אופן ילדה בת 10, עושים שרשרת וואשי טייפ חגיגית


ולקינוח מושחת (בכל אופן יש סיבה למסיבה)
מפוררים לכוסית עוגת שוקולד

קצפת ותותים

נשיקות
וחוזר חלילה עד שנמאס
לקישוט:
מפוררים קצת שוקולד
תות חצוי וכמובן רול לסיום





איך נראה אחר כל המטבח? מממ...


בתיאבון!

יום רביעי, 20 בפברואר 2013

ליצן קטן נחמד, אולי נאכל אותך? (וגם הדרכה למשלוח מנות עם ליצן בכפית)

הפעם הפוסט הוא בלי הרבה מילים
הזמן מועט והמלאכה מרובה
(פורים הגיע אלי בהפתעה, מי היה מאמין שהוא שוב הגיע, רק לא מזמן הוא היה פה...)

מוקדש בהמון אהבה לשרית מיס פטל על ההשראה בתקופה של חוסר יצירתיות משוועת!


ליצן בכפית
כ-22 כפיות

מה צריך?
כפיות פלסטיק
100 גר' שוקולד (מריר/חלב/לבן)

לא חובה- אבל משדרג!
בצק סוכר כחול וקצת לבן
חותכני פרחים ומשולש

איך?
ממיסים 100 גרם שוקולד בבן מארי
מוסיפים כפית שמן
מערבבים ומעבירים לשקית זילוף

מזלפים על הכפיות 
מקשטים
מחכים לייבוש

רוצים ליצן?
(חשוב- יש לבצע את השלב הזה לפני מילוי הכפיות בשוקולד!)
חותכים צורת משולש מבצק סוכר כחול


(למה כחול? כי מצאתי בחנות רק קש כחול... טיפשי אני יודעת!)
מגלגלים עיניים בגדלים שונים ומוסיפים אישון כחול וממתינים לייבוש

צובעים את הכובעים אחרי ייבוש קצר בצבע כחול פיינט שיזרחו קצת

ממיסים את השוקולד 
מזלפים על הכפית
ומרכיבים את הליצן



מחכים לילה שיתייבש
אורזים ומחכים לפורים...
(אמרתי לכם שמצאתי רק קש כחול, נכון?)
פורים שמח!
מה עם שלט?
דמיינו שיש אחד שכתוב עליו "פורים שמח"- אני בטוחה שאותו אני אוסיף דקה אחרי לפני...
חיה על הקצה אני :)

עיצה קטנה: (שלא תגידו לא ידעתי, לא חשבתי)
לא להשאיר על השיש לבוקר שהילדים לא יתלהבו שזה בשבילם :)

פורים שמח!
 


יום רביעי, 30 בינואר 2013

עוד פעם ארוחת ערב?

הילדים שלי ידועים כסרבני אכילה, אני בטוחה שכבר דיברתי על זה כבר לא פעם.
לאחרונה החלטתי טיפה לשדרג את ארוחת הערב המשעממת שנשארת בצלחת מיותמת מידי ערב
האמת?
גם לי נמאס להכין אותה כל ערב...
אז ערב אחד הכנתי פסטה עם רוטב שמנת פטריות ואפונה- האמת? יצא מעולה!
מי היה מאמין שאני הצלחתי לבשל רוטב לפסטה
שלושה דברים אני לא יודעת להכין:
אורז (כן, כן אורז לבן פשוט)
צ'ולנט
ורוטב לפסטה (העגבניות יוצא לפעמים בסדר, אך השמנת תמיד יוצא להקיא, לא יודעת איך אני מצליחה להרוס אותו)
מצאתי במקרה ספר ישן,
עקבתי אחרי ההוראות
ויצא מעדן!
הילדים לא השאירו פירור בצלחת
הפולנייה שבי רקדה ריקוד מנצח- וזה היה וואחד ריקוד!

ערב אחר אפיתי פוקאצ'ה
(כן כן, לא להאמין אה? ועוד באותו יום הגעתי מאוחר הביתה ועדיין הספקתי- זה ממש קל!)

כאן ההצלחה לא היתה הכי גדולה בהתחלה,
היו חששות מצד הילדים להבין מה זאת פוקאצ'ה, מה עושים איתה ואיך מחזיקים אותה, אחרי שקלטו את הקטע- מתוך 4 פוקאצ'ות נשארה בקושי חצי- נחשב אצלי כהצלחה מסחררת!

הקו המנחה הוא יום אחד ארוחת ערב רגילה וביום השני- שידרוג לארוחה
(לא מצליחה להקפיד- ירדנו לארוחה או שתיים בשבוע מיוחדת)

ואז ערב אחד, שחזרתי באמת מאוחר, מצאתי את הבעל מכין טורטיות עם פסטרמה והפעם בטעם קטשופ של זוגלובק
איך?
לוקחים טורטיה
מורחים ממרח אהוב (או במקרה שלו- מטביעים בממרחים)


מוסיפים ירקות שבא

וכמובן פסטרמת קטשופ של זוגלובק

מגלגלים ואוכלים.
ופה הדעות חלוקות- הילדים לא התלהבו 
אפילו את חביתת הפסטרמה שהכין עם פסטרמת הקטשופ הם לא טרפו- הטעם של הפסטרמה לא היה נראה להם, אבל הם קשים עם שינויים הילדים שלי... ומה עוד, הם לא מטורפים על קטשופ...
אבל מה? 
לא נשאר- הבעל סיים את הכל לפני שהספקתי לטעום
נו שוין, לפחות מישהו נהנה...
עד לארוחה הבאה :)

ואם יש ביניכם כאלו שמתעניינים בערכים התזונתיים של הפסטרמה, תדעו שהיא רק 1% שומן,
נשמע מבטיח!
לו רק לא היה צריך לאכול את זה עם המון חלה, באגט טרי או בייגל שווה, הייתי על הגל לדיאטה מוצלחת! :)




LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...