ליצן קטן נחמד, אולי נאכל אותך? (וגם הדרכה למשלוח מנות עם ליצן בכפית)

הפעם הפוסט הוא בלי הרבה מילים

הזמן מועט והמלאכה מרובה

(פורים הגיע אלי בהפתעה, מי היה מאמין שהוא שוב הגיע, רק לא מזמן הוא היה פה...)

מוקדש בהמון אהבה לשרית מיס פטל על ההשראה בתקופה של חוסר יצירתיות משוועת!

ליצן בכפית

כ-22 כפיות

מה צריך?

כפיות פלסטיק

100 גר' שוקולד (מריר/חלב/לבן)

מזרה צבעוני

לא חובה- אבל משדרג!

בצק סוכר כחול וקצת לבן

צבע פיינט כחול

חותכני פרחים ומשולש

איך?

ממיסים 100 גרם שוקולד בבן מארי

מוסיפים כפית שמן

מערבבים ומעבירים לשקית זילוף

מזלפים על הכפיות 

מקשטים

מחכים לייבוש

רוצים ליצן?

(חשוב- יש לבצע את השלב הזה לפני מילוי הכפיות בשוקולד!)

חותכים צורת משולש מבצק סוכר כחול

(למה כחול? כי מצאתי בחנות רק קש כחול... טיפשי אני יודעת!)

מגלגלים עיניים בגדלים שונים ומוסיפים אישון כחול וממתינים לייבוש

צובעים את הכובעים אחרי ייבוש קצר בצבע כחול פיינט שיזרחו קצת

ממיסים את השוקולד 

מזלפים על הכפית

ומרכיבים את הליצן

מחכים לילה שיתייבש
אורזים ומחכים לפורים...
(אמרתי לכם שמצאתי רק קש כחול, נכון?)

פורים שמח!

מה עם שלט?

דמיינו שיש אחד שכתוב עליו "פורים שמח"- אני בטוחה שאותו אני אוסיף דקה אחרי לפני...

חיה על הקצה אני :)

עיצה קטנה: (שלא תגידו לא ידעתי, לא חשבתי)

לא להשאיר על השיש לבוקר שהילדים לא יתלהבו שזה בשבילם :)

פורים שמח!

 

ליצן קטן נחמד, רוצה אוזן המן?

יש לי בעיה (אני מתעלמת מהתגובה שלכם שבטח נשמעת כמו: "שוב פעם זאת עם הבעיות שלה?")
והפעם זה גם עם אזני המן
לא אוהבת את הגודל של האזניים בחנויות (הכוונה לאזניים שמחוברות לראש- לא לאוכל, כל ילד שנולד אצלינו במשפחה מיד בודקים לו את גודל האזניים עוד לפני אצבעות ידיים ורגליים, יש לנו בגנים אופציה לאזניים גדולות)
לא אוהבת את הבצק של האזניים המוכנות
ובעיקר אאוהבת לקטר.

כבר יצא שכמה שנים אני מכינה אזניים לבד, בגודל הרצוי, בעובי שאני אוהבת עם הבצק שאני רגילה אליו ובעיקר- המילוי המושלם והקל להכנה - הטריו הקדוש מכל- שוקולד נוטלה, השחר ופרה.

אני אוהבת את המתכון של קרין גורן, אך לצערי בכל פעם שאני מכינה אותו אני שוכחת לשים את אחד (במקרה הטוב) המרכיבים- הפעם שכחתי חלב ואבקת אפייה, אופס....
אני בטוחה שהמקורי יותר טעים מההוא שחסר לו רכיבים.

רכיבים: (זה המתכון המקורי- לא השמטתי בכתיבה אף רכיב)
200 ג' חמאה קרה חתוכה לקוביות
2 כוסות קמח רגיל (ולמדייקים מביניכם 300 גרם)
שקית אבקת סוכר
קצת מלח
תמצית וניל
בין1/4 ל-1/3 כוס חלב
אבקת אפייה

אופן ההכנה:
מערבלים בוו גיטרה את החמאה עם הקמח, אבקת אפיה, תמצית וניל ומלח לתערובת פירורית

מוסיפים (אם זוכרים) את החלב כל פעם קצת עד שמתקבל בצק אחיד
חשוב- לעבד כמה שפחות.

בשלב הזה חילקתי את הבצק ל-2
חצי עטפתי בנייר נצמד והכנסתי למקרר לנוח

לחצי השני הוספתי קקאו ועירבלתי את הבצק.
כמה קקאו? שאלה טובה, היתה לי בערך 1/3 חבילה קטנה.

גם את בצק הקקאו להכניס למקרר לנוח.

מרדדים את הבצק המקורר וקורצים צורות.
והפעם ניסיתי את הקורצן המשודרג של מותק,
בשנים הקודמות לא הסתדרתי עם הרגילים, אחרי קריצת וסגירת העיגול
תמיד
אבל תממיד
נזל לי המילוי
כנראה משהו בסגירה לא היה משו.

לשים שחיתות בפנים (שילוב של שוקולדים, שוקולד ציפס וכל דבר משמין אחר העולה על רוחכם - כל המרבה הרי זה משובח)
ובגלל הצורה המיוחדת של אזני ההמן ניתן לקפל אותם בקלות (ובזמן אפייה הם לא נשפכים)

אפשר לרדד את הבצק אחד על השני

להכניס לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות בין 11 ל-15 דקות
ויש לכם אזני המן לאכול ולהשמין.

מילוי מושחת של 3 סוגי שוקולד

מילוי שוקולד לבן



נשאר לכם שוקולד לבן? הכניסו לשקית זילוף וקשטו את האזניים אחרי האפייה



voilla

בתיאבון
ופורים שמח!

גם חברות צוות הDT פרסמו פוסטים חגיגיים לכבוד הפורים, כנסו לקרוא!
גלית, עירית, מוני, עירית, שרית וגלית, שרית (מיס פטל), יוד.

רגע לפני שפסח מגיע...סגירת חובות ומכירת חמץ...

הבטחתי להראות את הטרוף שהיה ערב פורים, אז הבטחתי.
הבטחתי ודחיתי
דחיתי עוד
ניסיתי לדחות עוד עד ששאלו אותי אם התייאשתי.
אז לא- לא התייאשתי, פשוט התעייפתי מפורים, ממשלוחי המנות , מהתחפושות ומה עוד שביום שישי עשיתי מבחן אחרון לתואר השני-תחזיקו לי אצבעות!

אבל אם כבר התחלתי, הנה טעימה קטנה ממה שהיה בפורים :

היה את שוק פורים

היו את משלוחי המנות: הקטנים קטפו לימונים מעץ הלימון שנעטפו עם קוביות סוכר, קינמון ושקיות תה

אפינו עוגיות

אוזני המן מחופשות עם נוטלה ועוגיות שקדים (של קרין גורין)

הכל נעטף בכלי זכוכית עם פרליני שוקולד וגומי מסוכר.

ואיך אפשר בלי התחפושות?

מצאתי קישור בקישורים של פרפרים לתפירת תחפושת  פיטר פן בקלי קלות, ואם כבר יש פיטר פן, אז למה לא וונדי? טינקרבל , הוק ושודדי ים?

ההחלטה התקבלה פה אחד (שלי) - נתחפש כולנו בפעם הראשונה לתחפושת משפחתית.

התגובות היו מגוונות- הקטן- טוב הוא לא מגיב, כל עוד יש לו כדור ואוטו ביד, לא מזיז לו כלום (פחחחח...כך חשבתי והתבדיתי) הגדולה אפעס לא היתה מרוצה, היא רצתה להתחפש למשהו שלא לובש משהו כחול\ וונדי לא נראית לה אטרקטיבית מספיק, הקטנה אמרה שכל עוד טינקרבל היא פייה עם כנפי פרפר אין לה בעיה ובן זוגי שמע שהוא קפטן הוק, חייך ואמר בשמחה, רק אם אפשר בלי מקל, בלי רגל מעץ ובלי וו ביד.

אחרי סיבוב בדים בנחלת בנימין, התחפושות נתפרו והשיכנועים ללבוש את הבגדים החלו- עם יד ימיני התפשרתי- הוא יהיה שודד ים ולא קפטן הוק, עם הקטן לא התווכחתי- הוא לא הסכים ללבוש אתה התחפושת לגן- אין בעיה, אבל לחג עצמו, שם הייתם חייבים להיות כדי לראות אותי רודפת אחרי זאטוט שעדיין לא יודע להתבטא כמו שצריך, אבל יודע לצעוק- ואני מצטטת: "לללללאאא! ללללללאאאא!" שלא תבינו לא נכון, הילדון לא הסכים להסיר את התחפושת ורצה לישון איתה...
הגדולה ערב קודם ראתה שאנחנו דיי מסודרים עם התחפושת המשתפחתית ונזכרה שבעצם גם היא חלק מהמשפחה והיא כן רוצה את וונדי, מזל שתפרתי קודם את התחפושת...אז אומנם היא לא בלונדינית, אבל עשיתי לה קשת עם סיכת יויו-ההדרכה לקוחה מפה(קישור)
הקטנה- היה הכי קל- תחפושת משנה שעברה של טינקרבל שנקנתה בחנות של דיסני, ומי שמכיר את האפרוחית שלי- יודע שיש סיכוי שהיא תתאים גם שנה הבאה, ככה זה עם אפרוחים :-)

מקווה שאת מה שעשיתי עד פסח אני אספיק להעלות עוד לפני יום העצמאות...

חג שמח לכולם, תנהגו בזהירות, תבלו, תכלו אוכל טוב והכי חשוב תשמרו על עצמכם!

עד לחג הבא....

וואו- זו היתה תקופה לחוצה!
עכשיו אפשר לנשום (את האבק מנקיונות פסח), שוק פורים עבר, סיימתי לתפור את התחפושות והן לא נקרעו במהלך החג, שרדו כמו גדולות, הכאוס במטבח סודר מכל האפייה, עץ הלימונים שלנו התרוקן ומשלוחי המנות נשלחו, אני החג נהניתי! (מבטיחה להעלות תמונות עוד השבוע).

לפני שאני הולכת לישון, מצאתי משהו שסימנתי לי להכין, משהו גאוני, משהו שסופסוף ייתן גבולות במיטה:

http://freshlypicked.blogspot.com/2009/10/pillow-week.html

מעכשיו יהיה סדר בבית, עכשיו נשאר לי רק לסמן את הסמיכה ואני מסודרת!

חג פורים מסמל אצלי את תחילת חגיגות ימי ההולדת של כולנו במשפחה, הגדולה כבר חגגה עם חברות תוך שהיא מפעילה את הכיתה- היה נהדר, היא החליטה מה יהיה נושא המסיבה- פורים כמובן, תוך שהיא מכינה כמעט לבד עם הפעילות וגם הדריכה איך עושים, וכמובן החליטה איך תיראה העוגה:

אחרי חג פורים שמח לכולם!